घी (Ghee)

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घी :-घी खाना हमारे शरीर के लिए उतना ही जरुरी है जितना की गाड़ी में इंजन आयल का होना बिना आयल के गाड़ी का चलना मुश्किल है। उसी प्रकार हमारे शरीर में भी आयल का होना जरुरी है जो हमें घी के रूप में भगवान,कुदरत,नेचर ने दिया है। लेकिन हमलोग ये सब को भूलकर आज के ज़माने में आने वाले मिलावटी तेल खाने में लगे है। लोग बोलते है। घी खाने से गैस होता है। जो गलत धारणा है। घी खाने से कभी गैस नहीं होता है। आज में आप को बताता हु की गैस कैसे होता है। गैस बनता है। खाली पेट होने से आप अगर समय पर खाना नहीं खायेंगे तो आप को गैस होगा। हर चीज का एक समय होता है। भूख लगे तो खाली पेट कभी भी मत बेठिये कुछ न कुछ खाना चाहिए कुछ न कुछ का मतलब बाहर का तो बिलकुल नहीं घर का बना हो अगर आप घर से बाहर है तो आप को भूख लगे तो आप फलो का सेवन कर सकते है फासफूड तो बिलकुल न खाये ये एक प्रकार का स्लो पॉइजन (धीमा ज़हर ) है। जो हमारे शरीर को खोकला

कभी ही गैस्टिक नहीं होगा। रोज योगा करे अच्छा खाना खाये बाहर की कोई भी चीज न खाये तो कभी भी कई बीमारी आप को छू नहीं पायेगी। हम लोग आजकल इतने व्यस्त है की खाने पिने का तक होस नहीं है। कुछ भी मिलगाया खा लिया न कोई टाइम है खाने पिने का न कई टाइम है सोने का जब मन करा खाना लिया जब मन किया सो लिया हमारी लाइफ में हर चीज का टाइम टेबल हो तो हमारा जीवन में डॉक्टर कभी नहीं आएगा सबसे पहले हमारी रोज की आदतों में सुधार लाना बहुत बहुत जरुरी है। तभी हम निरोगी होंगे हमारे प्राचीन समय में लोग खाने में रोज घी का प्रयोग करते थे